국물육수 만들기 위한 5가지 팁

국물육수는 다양한 요리의 기본이자 핵심 요소로, 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 집에서 직접 끓인 육수는 조리하는 음식에 따라 그 풍미를 한층 더 높여주죠. 특히 국물 요리나 찌개, 소스 등에서 그 역할이 더욱 빛을 발합니다. 각기 다른 재료와 조리법으로 만들어지는 육수는 요리에 따라 다양한 변화를 줄 수 있어요. 오늘은 국물육수의 종류와 만드는 방법에 대해 정확하게 알려드릴게요!